22 Jul
İsveç Diyeti
13 gün uygulanan İsveç diyeti, salam gibi işlenmiş gıdalar tüketilen bir tür şok diyettir. Beslenme uzmanları arasında tartışmalı diyetlerden biridir.
13 günle sınırlandırılması ve 6 aydan önce tekrar edilememesinden de anlaşılacağı üzere, İsveç diyeti sürekli uygulanabilecek bir beslenme modeli değildir. Bu tür hızlı kilo verdiren diyetler, ideal kilosundan çok uzak olan kişilerde kısa sürede hızlı kilo kaybına neden olabilir fakat herkes için aynı sonucu bekleyemeyiz. Üstelik içeriği oldukça sınırlı bir diyettir, açlık krizlerine neden olabilir, verdiğiniz kiloyu misliyle geri almamaya dikkat etmekte fayda var.
İsveç Diyeti Nedir?
Düşük karbonhidratlı, şekersiz, sınırlı protein ve sınırlı sebze tüketilen bir diyet türüdür. Kalori dengesi hesabı olduğu bilinmektedir fakat kalori dengesi ile besin dengesi aynı şey değildir. İsveç diyetinin en büyük handikapı, günlük ihtiyacınız olan kaloriyi dengeli beslenme ile alamıyor olmanızdır. Bu yüzden birçok diyetisyen tarafından uygulanması önerilmeyen diyetlerdendir.
İsveç diyeti üç öğün beslenmeden oluşur ve ara öğünler yoktur. Sabah kahvaltısında bir kupa kahve içilir ve gün içinde başka kahve veya çay içilmesi yasaktır. Öğlen ve akşam menüleri genellikle protein ve çiğ ya da buharda tuzsuz sebzeden oluşur.
İsveç Diyetinde Neler Yenir?
- Et, balık, kümes hayvanları, diğer deniz mahsulleri.
- Peynir, yoğurt, süt ve diğer mandıra ürünleri.
- Salam, jambon gibi şarküteri ürünleri ve işlenmiş etler.
- Düşük karbonhidrat içerikli lahana, ıspanak, brokoli gibi sebzeler.
- Bitkisel ve hayvansal yağlar.
- Yulaf.
- Yumurta.
Gün içinde en az 2 litre su içmek İsveç diyetinde hem zorunluluktur hem de ara öğün olmadığı için açlıkla baş etmenize yardımcı olur.
İsveç Diyetinde 13 Gün Boyunca Yenmesi Yasak Gıdalar Nelerdir?
- Patates, pancar, mısır gibi şeker içeren sebzeler.
- Meyvelerin büyük bir kısmı.
- Tüm şekerli ve gazlı içecekler.
- Makarna, pirinç ve diğer rafine tahıllar ve yan ürünleri.
- Bira ve diğer alkollü içecekler.
- Tüm şekerli gıdalar ve pastane ürünleri.
İsveç diyetinde 13 gün boyunca tuz tüketilmez. Bu nedenle maden suyu ve soda içilmez. Fiziksel olarak hareket halinde bir günlük yaşamınız varsa tuz kaybı, bir takım sıkıntılara neden olabilir. Günde 2 litre su içilen diyette tuz alımı sıfır olduğu için halsizlik, baş dönmesi gibi şeylerle sıklıkla karşılaşmak mümkündür.
İsveç Diyetinin Zararları Nelerdir?
İsveç diyeti en fazla 13 gün uygulanabilen, sürekli yapılması sağlık açısından önerilmeyen bir diyettir. Yararları ya da zararlı olduğunu gösteren yeterli araştırma yoktur. Bununla birlikte sağlıklı ve dengeli beslenme içeriğine uygun olmadığını söylemek mümkün.
İsveç Diyeti ile Haftada Kaç Kilo Verilir?
Haftada 7 kilo vermek gibi ekstrem vaatleri olan bir diyettir. Yüksek kilolardaki kişiler için bu gibi rakamlar makul kabul edilebilir fakat ideal kilosundan uzak olmayan kadın veya erkeklerde bir haftada 7 kilo vermek, desteklediğimiz bir durum değildir.
İsveç Diyeti Zor Mu?
Oldukça sınırlı bir kalori ve porsiyon uygulanır. Tuz alımı olmadığı için halsizlik yapabilir. Üçüncü gün ciddi bir yeme isteği ile baş etmek zorunda kalabilirsiniz. Kalori sınırlaması olan tüm diyetler, uygulaması ve sürdürmesi zor diyetlerdir.
İsveç Diyeti Riskli Mi?
Kalp, yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkları olan kişilerin bu tür diyetler uygulaması risklidir.